#HEALTH Segunda Sem Carne: Receita de Almondega

Postado em março 27th, 2017 às 14:32
Categoria: Luísa Campos

Ola pessoal, todos bem?
Quem ainda não aderiu à campanha esta esperando o que?
Além das ultimas noticias que nos deixam no mínimo mais desconfiados com as escolhas alimentares, a restrição a esse grupo alimentar pelo menos 1 vez na semana é indicado para quem busca uma vida mais saudável.
Por isso a nutri traz hoje uma alternativa que você ou sua família talvez nem perceba diferença ou sinta falta de consumir carne.

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Almondegas
Ingredientes
½ xícara de castanha de caju ou amendoim moídos
1 xícara e ½ de Farinha de Aveia
1 cebola ralada
1 dente de alho
3 ovos
2 colheres de sopa de Linhaça dourada ou marrom (moída ou em grão hidratado em 1 copo de água)
Sal e pimenta a gosto.

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Preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Modele a massa em formato de bolinhas médias (ou o tamanho que preferir).
Asse no forno ou AirFryer.
Pode consumir assim ou com molhos.
Cozinhe as almondegas por alguns minutos no molho de tomates.
Sugestão de preparo do Molho.
Refogar 6 dentes de alho em ½ xícara de azeite. Acrescente 4 tomates picados e ½ pimentão verde pequeno. Deixe cozinhar até ficar uniforme, mexendo sempre. Tempere com manjericão fresco. Bata no liquidificador se preferir.
Almondegas podem ser consumidas com macarrão de milho, quinoa ou arroz integral. Use sua criatividade. O importante é variar o cardápio para agregar cada vez mais nutriente ao seu consumo.

Beijinhos da Nutri =*
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#HEALTH NO STRESS?! Maracujá e Mel

Postado em março 13th, 2017 às 12:24
Categoria: Luísa Campos

Olá pessoal, todos bem?
Hoje ainda é segunda-feira mas o trabalho e os estudos já estão te tirando da linha? Muita calma nessa hora pois o estresse contribui muito para crescer as gordurinhas extras.
Em pessoas muito ansiosas ou em nível alto de estresse aumentam também o impulso de realizar algumas atividades prazerosas e compulsivas, como comer doces e alimentos nada saudáveis.
Por isso precisamos cuidar e reequilibrar o corpo com alimentos que impeçam essas atitudes descompensadas e o MARACUJÁ é seu grande aliado!

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Essa fruta, original do Brasil, possui carboidratos, fibras e é fonte de minerais e vitaminas essenciais para o equilíbrio dos nutrientes, além ainda de ter poucas calorias.
Possui propriedades calmantes, analgésicas e anti-inflamatórias.
Saia logo do “stress” e diminua sua vontade por comer doces, fazendo boas escolhas.
De sobremesa, após o almoço, consuma 2 colheres de maracujá com sementes e misture com 1 colher de mel para adoçar.

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Se ainda quiser e puder adicione 1 tablete de chocolate amargo.

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Seja Feliz e tenha uma ótima semana!!!

Beijinhos da Nutri =*
assinatura_luisa

#HEALTH Energy Bites: Seu novo pré-treino!

Postado em fevereiro 13th, 2017 às 14:56
Categoria: Luísa Campos

Olá pessoal!
Que tal encher seu dia de energia boa pra treinar?

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Essa receita é fácil fácil e não exige nenhuma habilidade culinária pois não vai nem pro fogo nem pro fogão.

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Separe os seguintes ingredientes:

2 colheres de sopa de Manteiga de Amendoim – essa que usei é composta somente de amendoim torrado e moído, procure no supermercado a que tiver menos ingredientes tipo conservantes ou açúcar.

1 colher de sopa – Farinha de Linhaça;

3 colheres de sopa – Aveia em flocos;

2 colheres de Mel;

Coco, cacau em pó ou frutas secas dependendo do sabor que você quiser agregar.

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Misture tudo e faça bolinhas ou coloque no formato que preferir.

Simples assim.

Procure consumir pelo menos 30 minutos antes de fazer exercícios, vai fazer toda a diferença!
Beijinhos da Nutri 😉 :**

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#HEALTH Guacamole: Viva o Abacate!

Postado em janeiro 30th, 2017 às 13:09
Categoria: Luísa Campos

Olá pessoal!
Lembrando que hoje é dia da campanha “Segunda-feira sem carne”, como já falamos aqui no blog. Para quem já aderiu e está sem opções eu trago uma beeem boa.
No brasil costumamos misturar na vitamina e não temos o habito de comer abacate com coisas salgadas. Para quem ainda não experimentou eu te digo que é deliiiicioso!

Então, como a nutri gosta de coisas boa, saborosas e simples de fazer, vai pra vocês uma receitinha mexicana para substituir os patês e molhos que levam carne, o famoso GUACAMOLE.

O Abacate é rico em gordurinhas boas, fibras, vitaminas do complexo B, e muitos minerais…
Além de dar uma baita energia para os treinos.

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Ingredientes:

2 abacates
1 Limão
½ unidade – cebola picada
2 tomates sem sementes
1 colher de coentro (pode ser em pó se preferir)
1 colher de salsinha
Pimenta e sal a gosto

Preparo:

Corte o abacate ao meio e retire a casca e semente. Amasse a polpa em um recipiente. Acrescente o limão , a cebola, os temperos e misture.
Por ultimo adicione o tomate picado.

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Essa receita rende 10 porções.

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Você pode consumir com a salada, ou como recheio do sanduíche, tapioca, omelete, crepioca como preferir!
Semana que vem tem mais…

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#HEALTH 3 sucos pra recomeçar a dieta e manter o foco!

Postado em janeiro 23rd, 2017 às 17:31
Categoria: Luísa Campos

Oi genteeee… Todos Bem?
Como estão os projetos de ano novo? Mantendo firme?
A boa notícia é que o carnaval está chegando mas ainda dá tempo de se preparar..
Deixar alguns quilinhos adquiridos nas festinhas de fim de ano e réveillon.. e voltar firme com a mente fresca..

Hoje a nutri traz soluções e um incentivo pra começar bem o ano e aproveitar para começar tudo novo!!

São três opções de suco para tomar de manhã em jejum antes de sair de casa..

Pra quem vai pra piscina, pra praia ou pra quem não está de férias pode se manter hidratado e focado no trabalho!

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1- MELANCIA termogênica:
Três fatias sem caroço + 1 colher de chá de linhaça triturada + 2 lascas de gengibre
Bata tudo no liquidificador com água gelada
Ou acrescente gelo
A melancia hidrata
O gengibre ajuda a acelerar o metabolismo e a linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol

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2 – Detox ROXO :
200mL de suco de uva integral (essas que vendem na garrafinha de vidro)
1 limão com casca
Canela a gosto
O suco de uva é rico em antioxidantes que ajudaram a combater o envelhecimento e limpam o fígado
O limao é adstringente e tem vitamina C e potássio que ajudam a repor o liquido perdido no suor desse calorão
A canela é termogênica

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3 – AMARELO POWER
1 fatia de melão – elimina toxinas e ajuda no funcionamento do intestino. 1 Laranja com gominhos, que tem fibras e vitaminas.
100 ML de água de coco que hidrata e mantém os rins funcionando em ordem
1 colher de chá de Farinha de linhaça dourada, que ajuda na imunidade.

Não precisa.. mas quem quiser pode adoçar com uma colherzinha de açúcar ou 1 colher de sobremesa de mel..

Essas opções são boas pra variar bem durante a semana!

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