#HEALTH Guacamole: Viva o Abacate!

Postado em janeiro 30th, 2017 às 13:09
Categoria: Luísa Campos

Olá pessoal!
Lembrando que hoje é dia da campanha “Segunda-feira sem carne”, como já falamos aqui no blog. Para quem já aderiu e está sem opções eu trago uma beeem boa.
No brasil costumamos misturar na vitamina e não temos o habito de comer abacate com coisas salgadas. Para quem ainda não experimentou eu te digo que é deliiiicioso!

Então, como a nutri gosta de coisas boa, saborosas e simples de fazer, vai pra vocês uma receitinha mexicana para substituir os patês e molhos que levam carne, o famoso GUACAMOLE.

O Abacate é rico em gordurinhas boas, fibras, vitaminas do complexo B, e muitos minerais…
Além de dar uma baita energia para os treinos.

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Ingredientes:

2 abacates
1 Limão
½ unidade – cebola picada
2 tomates sem sementes
1 colher de coentro (pode ser em pó se preferir)
1 colher de salsinha
Pimenta e sal a gosto

Preparo:

Corte o abacate ao meio e retire a casca e semente. Amasse a polpa em um recipiente. Acrescente o limão , a cebola, os temperos e misture.
Por ultimo adicione o tomate picado.

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Essa receita rende 10 porções.

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Você pode consumir com a salada, ou como recheio do sanduíche, tapioca, omelete, crepioca como preferir!
Semana que vem tem mais…

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